INTERVIEW BACK NUMBER

01.02.2017

世界の中心でテキーラ愛を叫ぶ、
“ドン”の称号を持つバーテンダー！
＜前編＞

01.01.2017

自らのルーツ、上海を選んだ
米国生まれの若きバーテンダー。
＜前編＞

01.12.2016

100銘柄以上のジンを揃える
フランス初のジン専門バー！
＜前編＞

01.11.2016

元銀座のトップバーテンダーが、
江ノ島にバー文化をもたらす！
＜前編＞

01.10.2016

“リキュール屋”という名の
中南米のリーディングバー！
＜前編＞

01.09.2016

リキュール専門&ジン専門、
大阪発の特化型バー2軒。
＜前編＞

01.08.2016

NYの名店「Employees Only」、
マンハッタンからアジアへ進出！
＜前編＞

01.07.2016

八戸から世界に魔法をかける
注目の女性バーテンダーが登場！
＜前編＞

01.06.2016

香港発、カリスマ美女が率いる
ワイルド&セクシーな異色バー！
＜前編＞

SPECIAL FEATURE特別取材

No.1Shopaholic
ショパホリック

No.2MAD MAN
マッド・マン

No.3Morning Dew
モーニング・デュー

No.4Lejay Chocolatre
ルジェショコラトル

No.1焼酎は、いいバーのバロメーター！？ MOFバーマンがパリの焼酎事情を解説。

No.2ザルツブルクの「Sporer」に潜入。オリジナルリキュール＆パンチを試してみたよ！

No.3World‘s 50 Best Bars 2025 @ 香港現地ジャーナリストの視点！

No.4カクテル味のグミ！？スウェーデン発「SWEEDS」が大人気！

進化するバーカルチャーをお届けするWebマガジン

日々進化しているバーカルチャー。
地球上のBarで、今何が起こっているのか、
新しい発想で次々に生み出されるドリンクの作り手たちを
丁寧に取材し、お伝えしているウェブマガジンです。

planetにご乗車くださりありがとうございます。